Afegir a favorits

GRANDES MAESTROS DE LA COCINA ESPAÑOLA

LOS SESENTA ESENCIALES
SANCHEZ MAGRO, ANDRES

IVA inclòs

Descripció
La gastronomía española atraviesa un momento de esplendor sin precedentes. En las últimas décadas, una generación de chefs inconformistas, valientes y profundamente creativos ha impulsado una auténtica revolución culinaria que ha situado a España en el centro del mapa gastronómico internacional. Este libro reúne a 60 de los protagonistas de ese cambio radical: cocineros que, desde sus territorios, sus historias y sus fogones, han redefinido qué significa cocinar, comer y emocionar. Aquí desfilan leyendas vivas como Juan Mari custodio ...[Llegir més]

Estat: En estoc

Disponibilitat

Per a la seva comoditat, pot sol·licitar la recollida d'aquest exemplar en qualsevol de les nostres botigues físiques. La informació sobre disponibilitat en l'e-commerce no implica l'existència de estoc físic en botiga.

Per a consultar el estoc en botiga física pot contactar amb qualsevol de les nostres botigues.

DetallsEDITORIAL ALMUZARA, S.L.
2026
384 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9791370201821
Idioma: CASTELLANOMatèria: Gastronomia

TEMES